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技術(shù)文章

稻子進(jìn)去大米出來,水稻是怎么去殼的,吃了幾十年你不一定知道!

民以食為天,吃一直是每個(gè)人的頭等大事,而大米又是咱們主要的主食之一,一碗米飯要農(nóng)民伯伯從秧苗開始,幾個(gè)月的辛勤勞動才能收獲到果實(shí)(稻谷),而要成為晶瑩剔透的大米,稻谷還要經(jīng)過去殼這個(gè)重要程序,讓稻谷發(fā)生蛻變。

 

稻谷去殼的設(shè)備叫稻谷碾米機(jī),還有的叫打米機(jī),是利用電或柴油機(jī)驅(qū)動機(jī)器,將稻谷經(jīng)過剝殼變成糙米,還要再次進(jìn)機(jī)器去皮后變成精米,而去除的稻殼被打碎變成糠,成為重要的動物飼料。

 日本進(jìn)口馬路馬斯商用小型精米機(jī)鮮米機(jī)MHR-1500A

 

日本斯牌精米機(jī)
米店碾米機(jī) MHR1500A:直接加工稻谷

利用現(xiàn)代設(shè)備加工大米,首先也要將稻谷經(jīng)過烘干去除水分,篩選除雜質(zhì),稻谷會進(jìn)入到碾米機(jī),這道工序主要是把稻殼去掉,稻谷進(jìn)入到由兩個(gè)相向旋轉(zhuǎn)的橡膠輥輪中間,在輥輪的擠壓下稻谷殼會被壓破脫落。

這個(gè)時(shí)候與稻殼分離出來的大米還是糙米,再進(jìn)入到拋光機(jī)中,糙米在大型砂輪上翻滾拋光,去除表面黃色的糠皮,就變成了白花花的大米了,經(jīng)過篩選分離出碎米,規(guī)格大小一致合格的大米就可以包裝銷售了。

 
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